佐藤計量器(SATO) 肉用温度計　ミートサーモ 1722-00

posted with カエレバ
さすだけで肉の温度をきっちり計る肉用温度計
Amazon
楽天市場
Yahooショッピング
7net

佐藤計量器 の肉用温度計ミートサーモは、肉の温度をきっちり計る肉用温度計です。肉料理を作る際に重要になるのが、肉の内部の温度管理です。

肉の温度をきっちり管理することで格段に仕上がりが良くなります。肉の内部がまだ冷たかったり、表面だけ焼けている状態などをミートサーモを使うことで肉内部の温度を計ることができます。

使い方は簡単で、先端の尖っている部分を肉に刺して温度を見るだけ。勘に頼らず肉に火を通すことでワンランク上の肉料理を目指すことができます。

太陽の光などで明るさが違って、肉の焼き上がりの判断が難しいアウトドアの調理でも、失敗を防ぐために活躍します。